1 lime leve
1 teáskanál só
1 vöröshagyma apróra vágva
3 evőkanál friss cilantro levél összevágva
2 lucullus paradicsom, vagy olyan ami nem esik össze
1 teáskanál finomra apritott fokhagyma
1 csipet cayenne bors, ha nincs örölt fekete is jó
Egy salátástálban összekeverjük a hozzávalókat, jól átforgatjuk, meglocsoljuk a lime levével és egy órára a hütőbe tesszük. Igen jóizü.
A receptet Marizától kaptam, aki Chihuahuaban, Mexicóban született és nőtt fel.