Ha valaki nyomon követi
a blogomat látja , hogy megpróbálom, azokat az ételeket, amiket
eddig olajban sütöttünk, sütőben elkésziteni. Próbákozásaim
sikerrel jártak, én pedig megspórolom a nehéz olajszagot a
konyhában és az olajos serpenyők csöppet sem felemelő tisztitását.
Most a laskagomba
sütőben való sütésére kerül sort.A laskagombát megmostam
kemény szárukat levágtam és a mélyhűtőbe tettem későbbi
felhasználásra. A gombákat megsóztam, majd a szokásos módon
liszt, tojás zsemlemorzsa keverékében megforgattam és
sütőpapirral bélelt tepsibe tettem.
Olajjal
megspicceltem és 180
fokos sütőbe tettem 10-15
perc után megforditottam és kb 5 perc után kivettem az
aranybarnára sült gombákat.
Salátával,
mártogatossal, burgonya vagy rizskörettel tálalható
No comments:
Post a Comment