NUTELLÁS KUGLÓF

Ez a kuglóf nemcsak nagyon finom, hanem még mutatós is.Elkészitése egyszerű, ajándéknak is kitünő Reggelire, uzsonnára vagy csak önmagunk és családunk  kényeztetésére is kiváló.

Hozzávalók:

10 dkg margarin vagy vaj

30 dkg liszt

13 dkg cukor ( nálam 1o dkg xilit )

2 tojás

2,5 dl tej

1 cs. sütőpor

2 ek. kakaópor

2 ek. Nutella

csipetnyi só

 

A puha margarint a tojással, a cukorral, és a sóval habosra keverem, majd felváltva hozzáadom a sütőporos liszttet és a tejet.

Két részre osztom és az egyik felébe belekeverem a Nutellát és a kakaóport.
A kuglófformát kivajazom, kilisztezem, és felváltva teszem bele a kétféle tésztát. Előmelegített  sütőben elöszőr 2oo majd pár perc elteltével 180 °C- fokon  kb. 35 perc alatt  megsütöm. Ha már nagyon pirulna  a teteje, egy alufóliával letakarom. A sütés vége felé egy fogpiszkálóval ellenőrzöm, hogy elkészült-e. Amikor már nem ragad rá a tészta, kiveszem a sütőből és egy rácsra borítom. Ha kihűlt, porcukorral meghintem