Nem is tudom miért hívják pudingnak, hiszen nem kell főzni. A chia mag nedvesség által kioldott zselés anyaga adja az alapot. Másfél - kétszeresére tud megdagadni, így lassítja a szénhidrátok felszívódását és a diétába is remekül beillethető, mivel eltelít.
Tartalmaz Omega 3 zsírsavat, ásványi anyagokat és erősíti az immunrendszert.
Hozzávalók: 5 dl. tej
4 evőkanál chip mag
édesítőszer méz, cukor stb
vaníliás cukor, kókuszreszelés
Öntsünk a tejet 2 pohárba és poharanként szórjuk bele a 2 evőkanálnyi, chia magot, ízesítjük mézzel, szórjuk bele egy-egy kiskanál kókuszreszeléket és kevés vaníliás cukrot. Keverjük össze. Egy éjszakára tegyük a hútőbe. Másnap díszítsük gyümölcsökkel és máris kerülhet a reggeliző asztalra.
Nézzük, hogyan nyerik ki a chip magokat a növényből.
No comments:
Post a Comment