Ha hüvősebbre fordul az
idő, jól esik a meleg reggeli.
A bundáskenyér remek
választás egy pohár illatos, forró tea mellé.
4 szelet kenyér
2 tojás
kevés tejszin ( kb. 1 evőkanálnyi )
1 nagy gerezd
fokhagyma pépesitve
só
örölt bors
kevés olaj
A tojásokat
felverjük a tejszinnel, fokhagymával, majd izesitjük sóval és
borssal. A kenyérszeleteket
belemártjuk a
tojásos keverékbe hogy mindenhol bevonja a folyadék.
A megmártott
kenyérszeleteket sütőpapiros tepsibe tesszük, a kenyereket mindkét oldalukon vékonyan beolajozzuk, és szintén mindkét oldalukon aranyszinűre sütjük.
No comments:
Post a Comment