Öszi gyümölcs, a kertek disze aranyszinével. Mérete kicsit nagyobb mint a sárgabarack, ize pedig még hasonlit is rá. A datolyaszilva utóérő gyümölcs vehetünk belőle keményebbet, de csak akkor együk, amikor teljesen megpuhult. A beérett gyümölcsöt viszont mihamarabb fogyasszuk el.
Gyümölcsként fogyasztva
édes és kellemes izü. Tejes dolgokkal jól kombinálható, finom
turmix kerekedik belőle. Száritva, likőrnek, lekvárnak,
süteménynek és még sokfajta módon felhasználható.
Hogyan együk: Megmosása
után éles késsel vágjuk ki a közepen levő zöld levélrészt.
Ha valóban jó érett
akkor a belsejét kiskanállal kikanalazhatjuk, vagy egyszerüen
négyfelé vágva
megesszük.
No comments:
Post a Comment